Ich bin Manu! Meistens ziehe ich die Fäden und halte den ganzen Laden hier zusammen. Ich bin süchtig nach Kochkursen und Kochbüchern - mein persönliches Souvenir bei jeder Reise. Ich habe China zu meinem Beruf gemacht und freue mich auf jede Sekunde, in der ich das Land noch intensiver erleben kann. Und ich bin immer wieder über mich selbst überrascht, dass mein Chinesisch tatsächlich verstanden wird.
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